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地瓜粉跟木薯粉一樣嗎

黑糖珍珠 粉圓食譜. 材料： 台灣地瓜粉sweet potato starch 100公克+黑糖30公克+水90公克玉米粉也具備凝結作用且不易回水，故常被拿來取代太白粉做勾芡使用。 樹薯粉.

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