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深度好文| 黑糖和红糖有什么区别？ - 知乎专栏

有人说黑糖是颜色较深的红糖，由于颜色近似黑色， 故被日本和台湾称为黑糖，中国大陆称红糖。从广义上讲，这种说法也不能算错。但从严格意义来讲二者还是有区别的。

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