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可以直接蒸黑米飯嗎黑米怎麼蒸軟- 飲食指南 - 科學養生

黑米 是沒有經過精加工的，多是在脫殼後以糙米的形式保存，其外皮有一層堅硬的種皮，浸泡就是爲了把種皮泡軟，吸收足夠的水分，這樣黑米更易煮熟；不浸泡 ...

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