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挑「黑糯米」還是「黑米」？營養差別大，學會可別買錯了

因為黑糯米質地硬脆，粘性較強，直接煮飯容易粘連成坨，食用口感偏軟，無嚼勁，所以黑糯米應該更合適熬粥喝，這樣黑糯米的營養成分可以更加充足的釋放到粥 ...

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