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黑米水比例
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[問題] 有人煮過黑米嗎?? - 看板cookclub - PTT網頁版
最近試著吃黑米(不是黑糯米喔~~) 用白米:黑米=1:1 水量大約是1:1.5 可是還是很硬(我用象印電子鍋煮白米的程序) ... 白米事先洗三次水黑米只有簡單沖洗一次保留花青素.
確定!
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「黑米水比例」
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