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紫米、黑米、紅米，除了顏色還有什麼不一樣？

如何煮：以紅糯米1:白米3的比例一起烹煮，或是煮飯時撒一點和白米一同入電鍋，建議煮前至少要先浸泡1小時。 《洗米水變黑是買到假米嗎？》 清洗紫米時，發現水變得像葡萄汁 ...

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