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『 樂米小知識』- 稻田裡的黑珍珠- 黑米

因此避免過多的花青素在清洗黑米的時候流失， 要快速輕輕淘洗，不要揉搓，以保存其中的營養成分。 『 黑米的營養價值』： 一、黑米含蛋白質、碳水化合物、B族維生素、 ...

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