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黑牛柏葉
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潮汕牛肉-牛百葉(250g) - EasyMart
... 一瓣一瓣,形狀像葉片一樣,所以便叫作百葉。新鮮的牛柏葉是黑色的,平日所見白色的牛柏葉,大多是經雙氧水漂過。黑柏葉比白柏葉新鮮,保留原味和口感,食落爽脆可口。
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