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黑牛柏葉
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黑百葉#黃金涮燙1-2 分鐘(急凍) 100g(±10%)
牛柏葉 既然是牛的內臟,新鮮的牛柏葉是黑色的,平日所見白色的牛柏葉,大多是經雙氧水漂過。黑柏葉比白柏葉新鮮,保留原味和口感。 牛百葉含有蛋白質以及多種微量元素, ...
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