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黑橄欖料理
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黑橄欖、綠橄欖是同一種?油品、料理的風味不同? - 食譜自由配
黑橄欖 是已經完全成熟的橄欖,質地較細軟,風味醇厚,適合各式料理用途,通常會去籽後切片或整顆入菜,在義大利和西班牙料理中最常出現,口感微酸,有很好 ...
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