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紅棗、黑棗、蜜棗 - 農業知識入口網

大棗依加工不同，而有紅棗、黑棗之分， 來源均相同，以河南新鄭質量最佳，山東產量最大，而黑棗的來源要求等級較高。 紅棗是稍經沸水燙過，即予曬乾。 黑棗是經沸水燙過， ...

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