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雄好呷（暢銷典藏版）: 高雄111家小吃慢食、至情至性的尋味紀錄

吃切盤第一個要留意的重點,就是番茄本身;店家多半會選用黑柿番茄,南部俗稱「柑仔 ... 果皮部分脆硬卻又帶點鮮美的澀青味,他們製作出俗稱「海山醬」的沾醬更是好吃的最 ...

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