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黑柿番茄品種
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古早味的黑柿番茄炒蛋 - 嘖嘖的料理手帳-
黑柿番茄 酸味較牛番茄更為明顯,皮薄易入口,久煮不易爛,是更適合作番茄炒蛋的品種。 (黑柿蕃茄青中帶紅,表面會有些許皺折). 這類家庭料理的出現,除了飲食文化的 ...
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