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黑晶爐鍋具
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【人氣精選】IH電磁爐、瓦斯爐、電陶爐三者的優缺點差別為何 ...
台灣最常見的烹調爐具,使用瓦斯、天然氣的「明火」廚具, ... 而電陶爐(又稱作黑晶爐) 則是使用「紅外線」來發熱,並且透過面板和鍋具接觸來加熱。
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