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和風再起－臺灣「和牛旋風」之成因作者

2017 年下半年，台灣吹起和牛旋風，2003 年因日本爆發狂牛症所以禁止輸入台灣，如. 今，睽違十四年日本牛肉解禁開放進口，臺灣開始販售和牛，肉質分布均勻細緻油花、鮮.

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