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【烘焙人必知】天神的美食，烘焙老師帶你了解各種巧克力（上 ...

一般呈現淺棕色，當中含有非脂可可固形物，如可可粉、可可膏等，牛乳或乳粉的含量為12%以上，但因為有添加牛乳，所以顏色比起黑巧克力會淺一些！ 04｜％數 ...

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