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台北花園大酒店邀請西班牙名廚「亞歷山卓․塞拉諾」客座炫技

驚豔一萬倍的客座美食！ ... 根芹奶油」主廚選用日本宮崎A5和牛，油花細緻均勻的和牛以真空低溫烹調法(舒肥法sous vide)待中心溫度達50度取出，於出餐 ...

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