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黑咖啡的成分與風味- tassels - Google Sites

咖啡 由七大成分所構成，分別為咖啡因、單寧酸、脂肪、蛋白質、糖分、粗纖維及礦物質，各成分皆影響著咖啡的風味：. 咖啡因---咖啡豆中苦味的來源。 單寧酸---咖啡豆中 ...

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