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臺灣當代飲食文學研究： 以後現代與後殖民為論述場域

食文化的比較、電影、廣告等消費文化中飲食的情慾化特色等。結語中論述臺灣 ... 自然寫作達人劉克襄的近作《失落的蔬果》中的主角是山林古道間的野菜蔬.

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