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台灣庶民小食之王：滷肉飯 - MICHELIN Guide

在台灣，在一碗白飯淋蓋上滷汁跟肉末就是滷肉飯。 ... 濃稠的滷汁能覆蓋米飯使其吸收，吃起來黏嘴，唇齒留香。（攝影：陳靜宜）. 掛汁的滷汁.

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