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黎俞君主廚
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跟料理深深戀愛的女子:鹽之華主廚黎俞君 - MINGCHU 名厨
費時結晶,又需要人工採收,結晶清透,味道優雅圓融,雖透明近白,只要一丁點就能大大提升食物的風味。這種精煉又不顯揚的美感,正是黎俞君主廚在台中開設鹽之華法式料理 ...
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