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食物中黴菌毒素、真菌毒素限量標準總表-檢驗黃麴毒素 - 台美檢驗

只要有少量蛋白質、澱粉、脂質及水份，就是適合真菌生長的環境，因此麥類、果實類、玉米及花生都是真菌最好的生長處。 許多真菌能產生一種以上的真菌毒素，但是真菌的 ...

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