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品質管制 - 港香蘭

花生、米、玉米、大豆等都曾受到黃麴毒素的污染（尤其是花生），食用後會損傷 ... 其最適生長環境為溫度25～30℃(12℃以下會生長,但不產毒)以及相對濕度75﹪以上和pH 5.6 ...

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