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食物安全｜1級致癌物黃麴毒素唔只發霉花生！6招免中毒 ...

已知多數黴菌是造成黃麴毒素滋生的元兇之一，像是保存不當的花生、或如豆類製品、粟米等農作物等都常有黃麴毒素的蹤跡。不少年長一輩的長者因惜物而仍繼續 ...

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