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黃麴毒素長相
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花生製品發霉爆毒! 專家授「2大保存重點」防黴菌滋長
花生順口好吃,但若因存放不當而發霉時,花生與其製品就可能受到黃麴毒素與赭麴毒素的污染,若不慎食用就會導致病從口入而影響健康!根據食品藥物管理署 ...
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