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生活中怎麼遠離黃麴黴毒素B1的危害 - 斑馬問答

黃麴 黴毒素B1化學性質相當穩定，很難溶於水，高溫高壓對其破壞程度也很小，接近300度高溫才開始裂解，所以普通的水煮對其基本上沒有作用，紫外線對它 ...

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