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怎麼去除花生油中的黃麴黴素？介紹去除原理及方法 - 搜達奇普

... 黃麴黴毒素，這種毒素比較穩定，耐熱性強，280度才發生裂解，而且在酸性和中性環境中穩定，，但在pH9~10的強鹼溶液中可被破壞，另外用紫外線輻射 ...

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