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黃麴毒素－ Aflatoxin／洪儷玲、鍾瑩慧 - 藥學雜誌電子報112期

黃麴毒素 主要由麴菌屬的黃麴菌(Aspergillus flavus) 及寄生麴菌(Aspergillus parasiticus) 經二次代謝產生的有毒性物質，是一群化學結構相似具螢光性 ...

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