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營養師公開年菜「4大地雷」！不想年後變胖虎這兩食材要少用

李珮誼逐一解釋，過年圍爐的桌上常客，糖醋黃魚、佛跳牆、滷白菜等，為了增添湯的黏稠度，大多使用太白粉、玉米粉、樹薯粉等澱粉加水來芶欠，成為熱量地雷 ...

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