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香煎黃魚 - 韓媽媽家常菜

1.黃魚去鱗去內臟洗淨。 · 2.在魚肚前後畫幾刀。 · 3.均勻抹鹽置10分擦乾。 · 4.乾鍋均勻沾油先大火熱鍋。 · 5.抓魚尾輕輕的滑入鍋內。 · 6.煎鏟不移動魚燒約30 ...

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