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街市學堂：西洋蟹肉厚多膏有驚喜 - 東網

加拿大蟹又叫黃金蟹，屬於硬殼螃蟹，每隻大約有1至2公斤重，渾身是肉而且嫩滑鮮甜，質素極高。（張錦昌攝）. 踏入11月當然是食蟹的季節，除了大閘蟹之 ...

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