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黃金脆皮雞

1.雞洗淨擦乾，用醃料醃3小時後，掛在通風處風乾3小時 · 2.將全部素料食材擺入鍋內，用小火慢燉 · 3.雞風乾後，入蒸籠蒸30分鐘取出，放涼擦乾，起鍋熱油至約180度後，用淋油 ...

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