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黃金烤肉醬食譜
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https://books.google.com.tw/books?id=KFHkDwAAQBAJ&pg=PA149&lpg=PA149&dq=%E9%BB%83%E9%87%91%E7%83%A4%E8%82%89%E9%86%AC%E9%A3%9F%E8%AD%9C&source=bl&ots=orRv2ZBfkz&sig=ACfU3U3rekxKJi6NqsU8FlyJcc4on_TSww&hl=zh-TW&sa=X&ved=2ahUKEwjsu8H_ta76AhXFhIkEHbsmAAkQ6AF6BQirAhAD
風味搭配科學:58個風味主題、150種基本食材,世界名廚以科學探索食物原理,運用大數據分析,開啟無限美味與創意十足的廚藝境界
... 肉、外皮多毛的黑沃德 D (Hayward)品種,而這份食譜用的是黃色、光滑外皮的黃金奇異果栽培種,它的顏色更加襯托出又紅又亮的蔓越莓。這款調味醬適合與任何烤肉搭配。
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