台式泡菜跟黃金泡菜不需經發酵過程,算是泡菜中超級容易上手的入門款。 ... 削皮紅蘿蔔80g 削皮蘋果50g 豆腐乳50g(辣味尤佳)白醋40ml 香油40ml 鹽1/2小匙砂糖25g 作法 ...
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