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炸醬與炸醬義大利麵【5Y0M3Y10M】 - 檸檬魚好Yo - 痞客邦

炸醬，也摻了醬油和糖，不過有別於肉燥，是以薑末提香，再以甜麵醬，豆瓣醬（或稱黃醬），和糖整治而成，色澤要比肉燥黑呼呼的多。儘管如此，同樣需要較長 ...

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