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黃酒雞菜式二 - QAVHP

先灒入3碗雞湯或滾水，再加黃酒，糯米酒，紅棗絲… 中環耳目：肥平曾智明推廣客家文化- 東方日報 黃酒雞 3.原鑊加薑片，以大火爆香，加入雞湯，雲耳煮5分鐘，加入黃酒煮 ...

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