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黃豆醬台灣
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https://books.google.com.tw/books?id=zKxJDwAAQBAJ&pg=PA94&lpg=PA94&dq=%E9%BB%83%E8%B1%86%E9%86%AC%E5%8F%B0%E7%81%A3&source=bl&ots=eSXBEkPlcN&sig=ACfU3U0ixuntR6gUz6dt3HBFA_F72GnNuw&hl=zh-TW&sa=X&ved=2ahUKEwihqcGBtvH-AhViFFkFHXKkAiUQ6AF6BQj8ARAD
新飲食風潮: 健康,一門好生意! - 第 94 頁 - Google 圖書結果
台灣 市面上真正道地的韓國料理非常少,真正韓國人在吃的非常少,就算有也只是少數幾家, ... 大醬是用黃豆發酵製成,是韓國的「國醬」,它跟泡菜一樣是韓國的代表性食材。
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