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芥末醬, 山葵-- Mustard, Wasabi - 生活智慧網

芥末醬 (也稱芥末、芥辣、或芥辣醬)為一種黃褐色稠狀物，具有強烈鮮明的味道，由芥菜類蔬菜的籽研磨摻水、醋或酒類調製而成，亦會添加香料或是其它添加劑藉以增香或是增色， ...

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