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黃牛肉麵之家米其林
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(台北.中正)張家清真黃牛肉麵 - 真心部落- 痞客邦
米其林 指南觀點. 工業風裝潢加上整齊制服的服務生,這家麵店無疑是走較精緻路線。牛肉麵的湯頭採用法式清湯製法、以多種牛骨部位與西式香料熬製,滋味 ...
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