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聰明醃肉下椰漿不加水青咖喱雞入味竅門「泰」簡單

坊間一般教煮泰式青咖喱，是用加了油的熱鑊下青咖喱膏，再加椰漿煮滾後下雞件便完成，但我的配方有少許不同，有一個小竅門能令雞肉更加入味和香濃，而且 ...

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