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黃亞細肉骨茶不想只是復刻 - 料理‧台灣

他分享，黃亞細肉骨茶湯底採用「二次燉」，先用精選的豬龍骨和大骨，熬8小時取得大骨頂湯，再加入選自馬來西亞沙勞越所產的三種白胡椒，搭配大蒜，進行二度熬煮，才能取得 ...

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