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麻雀蛋的营养价值及营养成分_功效与作用 - 美食天下

食材简介. 麻雀蛋，又名雀蛋，为文鸟科动物麻雀的蛋。 营养价值. 麻雀蛋含有丰富优质蛋白质、卵磷脂、脑磷脂、维生素A、维生素D、维生素B1、维生素B2、铁、磷、钙等。

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