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「為什麼你打的麻醬醬汁會有苦味？」4 個小撇步

4、 市售芝麻涼麵醬之所以會苦，是因為烘焙芝麻時用了過高溫才會造成苦味。 5、可以把醬料ㄧ次多做些起來，用密封保鮮容器放冰箱冷凍室保存，下次使用前 ...

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