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麻辣雞煲配料
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【食譜】自家製麻辣醬!麻辣雞煲 - 香港新浪
1. 將雞先用生抽、老抽、糖、酒、薑、生粉去醃,醃大約1個鐘 · 2. 先行爆香雞,其實走油會好食啲,但通常晌家做唔會走油. 0 · 3. 加入花椒粉,洋蔥、蒜頭、 ...
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