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健康香辣又下飯，含鐵含蛋白，超簡單麻辣豬血豆腐煲

1. 新鮮的豬血用水洗淨。 · 2. 豬血切塊，用水焯一下去腥味。 · 3. 豆腐同樣切塊焯水，以除滷水味。 · 4. 鍋中放適量底油，加入姜、蒜、辣椒，大火爆鍋。 · 5.

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