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麻辣牛肉湯作法
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四川小吃麻辣牛肉乾怎麼做才好吃 - 壹讀
上等牛肉洗淨,改刀成丁,投入六成熱的菜籽油鍋中,炸至外表定型變色,撈起,到去余油,放入紅油,下生薑塊(拍破)、長蔥段炒幾下,加入適量鮮湯、胡椒粉 ...
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