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杨国福骨汤麻辣烫底料配方制作操作技术方法 - 知乎专栏

杨国福骨汤麻辣烫底料配方制作操作技术方法 · 1、五种油入锅，大火烧至到一定温度，主要是去其腥味。 · 2、放入豆瓣酱，小火炒出香味，温度不宜过高。 · 3、放入备好的香菜籽 ...

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