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川味水煮牛/ 豬 - 異人館餐飲連鎖事業

川味水煮牛/ 豬. 石鍋中放入精心熬製川味湯頭，依序放入凍豆腐與蔬菜及乾辣椒與相關配料，上桌前將石鍋燒滾後，再放入牛肉片，是一道工時繁瑣值得品嚐的川味料理。

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