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麻薏＝麻芛＝蔴薏 - Yu 的部落

... 麻薏』料理做法. 首先是要先挑去葉脈再將嫩葉在水中搓揉以除去其苦水. 以適量水煮少許蕃薯（地瓜） 吻仔魚至熟. 再將麻薏放入於煮開的鍋中最後勾芡. 即成 ...

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