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山麻(Corchorus olitorius) - PictureThis

山麻就是台中傳統麻芛湯的主要食材，其幼葉富含高粘膠液，是勾芡的天然材料，莖葉可食用，是受歡迎的蔬菜，用力揉洗，是去除苦味的小 ... 植物名: Corchorus olitorius.

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